& T" p) E' |$ Q! a; q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `5 F% ^, P! A4 A; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" h2 }0 z2 \) b: F& |- l& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 300克、砂糖 300克、糖霜 300克、杏仁粉 240克、麪粉 60克橙味吉士忌
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" o5 L1 L7 a5 \5.39.217.76廉餡材料
- q) r/ \8 K, W6 Z# u3 `7 K( U- ~) C4 c鮮奶 500毫升、呍呢拿籽 1/2條、蛋黃 100克、砂糖 100克、吉士粉 40克、牛油 80克、橙酒 110毫升、魚膠片 12克、忌廉 560克) N6 O! y8 C* J# q) c l" I
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7 @7 V# L$ B" L7 _. p6 u1 [% G公仔箱論壇做法
. S1 }% M/ g& v8 x# V/ w4 n公仔箱論壇1.把麪粉、杏仁粉、糖霜倒入大碗拌勻，用篩篩勻備用。5.39.217.76, A- q: b" c! L! ^/ X$ j' ]
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2.把蛋白倒入大碗，用電動攪拌器打至起泡，分兩至三次加入糖，繼續打約 10分鐘，倒入（ 1），放入唧袋，唧入撻模內，篩上少許糖霜。公仔箱論壇* n4 o, C* A, ~% O0 T) X4 ?5 I
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3.焗爐預熱至 170℃，放入（ 2）焗約25-30分鐘，備用。
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4.忌廉餡：砂糖、吉士粉、蛋黃倒入大碗，拌勻備用。
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5.把鮮奶和呍呢拿籽放入煲，開中火，邊攪邊煮滾，分兩次倒出撞入（4）拌勻，取去呍呢拿條，倒回煲內，開細火，攪拌至稠身取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ ~9 o. Z3 n/ l5 e
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6.加入已浸軟魚膠片拌勻，下牛油、橙酒拌勻。
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7.忌廉打起，分兩次倒入（6）拌勻成餡料，放入雪櫃雪 15分鐘，取出放入唧袋，唧上撻面，伴以喜愛的水果作裝飾即成。6 @- r' Y4 a5 t4 z! Z9 ~
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發表於 2009-10-19 06:52 AM
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