可樂燒雞翅

甄華

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, m+ ]; Y; {5 a

! ?7 G% s( @- j: f# t5.39.217.76【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  E/ z, _! u# {5 U9 p. Y
1 y. F: b4 P( i2 T. q% _1 y
雞翅 3隻 ! O& {: p9 n7 C  _* H$ G
蔥段 20公克
% \2 w) J' A. m- Y9 s+ Y* O公仔箱論壇薑碎 15公克
2 Q  |  ~  u5 g- M3 n* D& s【調 味 料】
" ?: y- f5 j$ {' t8 s* E; ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], w0 D" c. d( E0 i0 f8 B
醬油 50㏄ + @2 y) h* y" C  ^% \$ ?
細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- `+ G/ D# h
可樂 250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ M% g6 G. E% E9 X5 k' n7 u+ G

9 h0 |/ k$ I. L) w! n" d1 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, k, [* k4 k' F  b3 B0 n* t公仔箱論壇
% e! o  t5 B% U: M3 X% ?$ U5.39.217.761.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
$ ~/ D$ l7 F# [6 D; B2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 5.39.217.763 j8 M' e* t# ?* K) Z. v( u
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 * ?! {0 X, Q' }! E; c: n9 @
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。