可樂燒雞翅

甄華

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  ^/ l/ ?, z! B+ J& b4 [# k% G【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 ~* i* m) A7 _! \

# z) C# F# Y( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 3隻
+ Z7 N6 D/ v6 n% o, a) V1 @5.39.217.76蔥段 20公克 5.39.217.76  e  T3 P7 v3 O5 E
薑碎 15公克
) B- K6 ~$ }. y【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t  T, ?( y* O9 E: A9 c
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醬油 50㏄
  e; F7 k  l; J5.39.217.76細砂糖 1小匙
% C  E8 _/ c) m# y/ z' P4 \5.39.217.76可樂 250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" r' i1 S1 U& K( f% x9 {% e6 A
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( E. K) S" M( B/ D4 Y7 {

" N1 I8 Y* I  m" k5 J' Z, _公仔箱論壇1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
& O  N$ f2 o; h5 w$ ^0 m5.39.217.762.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
6 C! a4 E' L& T$ x5.39.217.763.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
) S9 ^+ q, k: X7 u9 C4 i! C. j5.39.217.764.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。