[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

! U* T! h) t% L. `; Y; c用料

荷美尔牛肉火腿片 100g# P9 S% Q/ ^$ ]  G

' r( A* B( Z0 y( r5 M: l公仔箱論壇芹菜             100g
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胡萝卜           100g
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香菇             4朵" l( w- P1 [9 B/ h; W- J% G$ f" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 n$ `* b& R1 b8 K- N5 c+ g
红椒             1根
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; g2 s$ P  w" v7 O' A盐               1/2茶匙（3g）0 j/ R$ z8 y; V9 g) n+ B

( W2 z$ N8 ^5 h9 r$ E( R- s8 v* U; c公仔箱論壇鸡精             2g
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白胡椒粉         2g

& l3 s& X2 Z0 S- ztvb now,tvbnow,bttvb做法
' y/ y, X$ J0 v0 L/ A  `2 @! Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E- t/ t' X; o0 q2 t2 [. V; |' c
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。