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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 n! k2 c, w i) k) J
豬柳 600克
( x# z# a. U& n4 R1 N& d5.39.217.76煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) q- W: H4 |! J" W \
加州提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: c8 r# A! ^% T
菘子仁 30克
1 i/ Z( y8 ~. |# A3 v* V0 m蕃茄 4個3 t' L- Z: U% H: A% D
蕃茜 5克
4 F7 e6 m9 Q9 J. g4 m% E s$ J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! ]6 {- J' [: B6 k% r$ S" z
白蘭地 20毫升
: h5 b; n/ f5 L% A8 W+ U- L3 h5.39.217.76葡萄酒 20毫升6 {/ Q% I3 a* ~8 N' Z% i* K
百里香 適量tvb now,tvbnow,bttvb P! }6 C. ]" e! h5 }6 j+ U9 ^
) { C1 C K( D0 ktvb now,tvbnow,bttvb製法：" P/ c5 h0 d5 j, L7 r
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
3 X/ l) t7 O5 M" @( Atvb now,tvbnow,bttvb2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb" t; I4 K( S$ [2 N. h W
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。2 S6 _, k; E) _% o: t! M( t
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
4 g1 t+ l" J3 e* V8 [: z' h: r7 \5.灑上少許芝士，然後捲起。
( ?4 ] }; y% p; x6 t5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。5.39.217.76# R6 ]& i2 ?2 I/ v
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紅酒汁料：
6 U9 k8 y0 @. V& k& A; u8 x( i乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {) N, x$ g1 ^! {# \
洋蔥 10克公仔箱論壇. b |: u2 t/ e
百里香 2克
1 R* K- N2 v1 }' p3 C7 j月桂葉 2塊
3 f* u m2 ~3 N公仔箱論壇黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ @* e# q' F# ?0 p% Y6 d
紅酒 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 k# q+ r6 s3 L) ~- f8 i
燒汁 100毫升
. s4 j0 Y4 A, _' Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, ~# u0 P. q; E; |" N
鹽 3克
( a' w5 t, ~3 E- Q4 R2 M' z3 }/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 j; f2 Y; J$ D$ `2 o9 j
製法：tvb now,tvbnow,bttvb' C4 h! j+ l x# E, }8 g9 p9 b
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
' X+ D6 O! j; e' d$ x! U5.39.217.762.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. b5 y4 x3 W" |! V0 L
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。3 E/ i5 h4 t) E+ w% t& _/ N+ {
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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