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寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)5.39.217.76, S% Z7 I# ?) {/ L
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3 `8 h6 N" _% [, I白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 O, W8 ]! e' t8 M
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做法：/ q+ k1 A# \7 H/ n& @0 u# |# L
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1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；& M- z1 ]9 J* l$ T8 E5 _! s3 }% Q
1 D& A( n) q3 b% k2 g! q7 ]/ K5.39.217.762、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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; d8 [7 K! k4 W+ i0 M7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# `4 f- \9 ]8 K9 w* F* ^7 v, {
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 W% K- u) D) r# v) q6 Q
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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