茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。0 d$ S' D4 a1 e( u# [% J6 B
茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。
0 E" k# w, k7 r" t9 I" D5 {1 b公仔箱論壇茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。
/ E7 D! D: S0 z6 M; `8 ttvb now,tvbnow,bttvb中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。
$ `. l; ^3 r2 r8 f, {, A0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶樹菇潤膚止癢湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 g7 [: l- [2 y
/ V8 l# q# P( b ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 v- h% T) J8 r
茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。公仔箱論壇4 W, _+ I' z6 g6 S$ F
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ _7 ]1 @+ g' ]+ ~: U% W
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
: d2 |% N/ z( B2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。4 P2 e" g: V8 V k
3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。, R2 c8 x( S3 u# _9 a& ?9 Z
以上份量可供三至四人飲用。5.39.217.76( {5 m1 {" b) m1 ~
茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。tvb now,tvbnow,bttvb A7 t% m7 V$ i, X% }7 Q4 b. ~; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- X/ R. ~& M, l
0 @3 i$ b, Z: R/ d4 K, c6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茶樹菇鮮雞湯8 Z2 m2 i0 u7 b9 j* b1 B
& Q% ?+ P" P3 j0 B( C' l公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ Q0 J6 D# ]& J N$ y
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
, ~% B5 o5 V9 b, v7 ~做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 e5 a3 W' y ~
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
7 Q( d* z+ U% r8 Z1 T( ^公仔箱論壇2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。 D8 [. ?* R4 C: Y6 Q0 [+ C* M& v) u
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時
7 j5 [2 S$ c, l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
/ \' o1 Z" s- }/ w6 {& L7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加食鹽適量，便可飲用。
: @! A1 ~& a: f, l t5 ]3 Jtvb now,tvbnow,bttvb以上份量可供三至四人飲用。
- R/ Q. Z0 w+ H# }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 J) ?/ A; k' w
公仔箱論壇! H7 b3 }1 R6 v: H' Y2 S
3. 茶樹菇鮑魚湯5.39.217.76( l+ q- s* |. z- |
" W4 d; g! s% y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* }) t1 ~% b" V; h茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。7 D; L8 ?5 I: k. w
做法：
" \) b1 v1 {! c) l5 y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。1 U& I" e! a! W/ o# w4 o% }
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。5.39.217.761 ~# f- h6 y+ b* L' L
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 ]! @; s+ l0 K
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，tvb now,tvbnow,bttvb3 m& X+ B; @6 T$ [9 W$ H3 D* Z7 F
後加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% H8 _* ^2 x& A, L
以上份量可供三至四人飲用。
+ I( m5 H: ]/ D/ z' y$ N8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。公仔箱論壇/ W5 U' d! G; S y7 t q8 n
茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
v, f7 b5 {& f/ t% I公仔箱論壇
! r; ^. ?$ T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r E0 m$ g+ J$ j! m4 X
0 L# Z# \; n+ d+ ~/ I 公仔箱論壇7 I! Z/ n# n3 t8 O5 i# |
" h Y& t" a0 V& n2 c
6 F7 r; d/ l% D3 H9 f1 F0 G4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p& h, T- d% q9 t, Otvb now,tvbnow,bttvb
: H% D% T* k8 p/ Q; a: e9 ] jtvb now,tvbnow,bttvb( b+ o0 M8 n, {
2 `9 j1 x {% A+ m5 l6 C0 _9 O1 s* w+ W
& ?0 T, Z* y1 U3 g8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' z8 m2 t: _$ A# Z
+ Z- V+ x6 h% m9 A6 O2 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 r/ A n3 n- E. B* e- j- B$ O公仔箱論壇
; `8 A' U# ~1 ? Z- L# N: m( ~
* f5 S7 U8 l4 E* w5.39.217.76 , R# y$ B- _$ g( E9 `; s3 I
4 @1 K# {) O+ h( stvb now,tvbnow,bttvb
4 S0 l& M, ?; F+ s5 G w
2 w* t/ A: R+ w' K- l! ?& s$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( t9 p2 r) | u) I% Q6 T' A& d
/ {# f. u1 |4 f0 o* Y& I8 ]- e5.39.217.76
0 `* b# |9 U; ~- h3 ~4 o% Itvb now,tvbnow,bttvb
v& v+ D3 U$ A n6 B) v( Z公仔箱論壇
8 d: F$ ]$ B; C' B) u5.39.217.76 |
|
發表於 2009-10-17 12:21 PM
| 