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材料
: {, j( u4 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! f% R3 w4 ~! d, p8 T
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法2 |5 e. e& c$ O, [" B2 i4 W- P
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。公仔箱論壇# n7 e) Q: U8 I$ r3 v% s
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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