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原料：
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# f3 Z4 R& a2 ?) k7 R公仔箱論壇牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱2 F8 A. N* |5 G! s) \+ g! i3 s( d
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做法：
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) ]7 U2 N) q" K# G
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；1 G; p: o$ n5 v+ ~. c
5 s; |& e/ C( z" M7 W5 Z |# ~) P: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；公仔箱論壇; j7 d4 I( p1 ~. B+ }# b' Q
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7 R5 g; b4 C1 g6 A z% Z做法：$ J0 v6 p6 ^% `& w/ D1 O+ y
/ [+ g2 K& R6 X. Q- G- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！% q7 B! K' }/ H1 U
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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