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[中式食譜] 西紅柿燉牛腩


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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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, Y; u& x8 i% Z  R公仔箱論壇做法:5.39.217.76$ d3 O& m, i7 z2 P! Z* d0 t2 |/ O1 ^

( V5 B( a; h8 z9 E6 F' `1、牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱白,姜片,香叶,桂皮,将焯好的牛肉块儿放入高压锅中,上气后小火压20分钟;5.39.217.768 K  L* n7 n: |! g9 }% Q! B

( f7 A/ m+ s6 L; d$ C1 y$ v- O5.39.217.762、西红柿切块儿,洋葱切片,蘑菇弄成小块儿,备用;tvb now,tvbnow,bttvb! l5 Y8 g) R4 y  m( z

. b( H4 @" t' c5 B; f) U3、牛肉压好回气儿后,另起一个锅,放少许油,加入洋葱片,爆香,接着放入西红柿,炒香以后放入牛腩块儿,倒入肉汤,要没过牛肉;
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做法:
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4、然后加入蘑菇,番茄酱,加入少许的盐,大火烧开后,小火炖40分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 Y( K# q2 I( }' S7 R
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5、出锅的时候撒上香菜即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ i4 t. ^1 T" v. [5 x

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