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原料：3 N, M* f3 E& j/ H2 _# B
9 ]8 }5 @2 k5 _/ a2 \, S5 }9 o1 f牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱. J( f: Q+ ]) b5 u! a1 L1 ~1 a0 F
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0 O1 l& h% v* m Z' X+ Q3 S" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d2 K! O+ k& Y. l做法：
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb: X0 x! k: Y8 |3 n; u" z; Z; R* `
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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( c- |6 }- ?6 K4 D$ v4 C! u6 J做法：
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. F2 d4 v" R# }4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；5.39.217.76) D& Q& f. p" W$ X% R% x
, F3 ]3 n2 T, a; u {5.39.217.765、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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