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[中式食譜] 九重塔炒薄殼

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 a, o: a8 A  p4 t" q

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* K/ M+ w3 O4 ^" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量(切粒)、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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9 j0 B1 ?7 _& J2 b5 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 v/ Q$ |/ {( g
做法: d  {6 `! W2 e, r* U
1.薄殼用刷刷乾淨表面,用水洗淨。
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2.九重塔摘葉後洗淨。
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2 }' w7 S5 l3 P4 a8 K公仔箱論壇3.大火燒熱鑊下 1湯匙油,轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼,轉大火快炒後灒酒,最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  q$ M8 V+ W' B. y0 y, S3 K

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5 c2 t5 q" M( H% `, V8 w' `tvb now,tvbnow,bttvb九重塔不要下太多,因會出水破壞菜式味道。
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