[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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腰花2块，洋葱一个，青椒几个。tvb now,tvbnow,bttvb; k7 ~% Y- \( t" v, k' {0 y2 O  @
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1 r$ E# F' K& ?) B* c" Z5 D. D2 i做法：5.39.217.76% G- B8 E* x. S$ n
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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/ b  G$ w9 m* Q2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。2 I4 h; X% N+ h! }+ B* [9 m

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步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。公仔箱論壇: X5 m" p: B/ [5 T6 z" q
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