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[中式食譜] 香辣蝦


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海白蝦若干,背脊開邊。
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主要的配料 % r7 s, y" T0 p
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乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。
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7 |- R3 \: _& n' M3 M" Q; b6 Btvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。
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. C7 @  h) m) g% a5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- ~, H5 O8 B. j( s

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出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)tvb now,tvbnow,bttvb. X: v) K/ o3 d# T* Q
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薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。+ y+ U! @' b$ w. K

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起鍋了。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! j) L4 f2 u7 b. t

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