1 |+ I9 r: V: K, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b# _1 |& B. ?8 c
材料：
* Y( b- Z; b$ l8 ?. \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗 公仔箱論壇) @! O6 [! l/ G+ q
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調味料
7 s1 Q* @8 c8 p! e) E公仔箱論壇牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒tvb now,tvbnow,bttvb8 q, l) L0 e! Q# {5 ?2 W$ K6 I6 _
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 V ?3 h& y" e2 x( [# i
1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。* x H0 M1 D0 Z+ f% R n
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2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。5.39.217.763 |, @$ b4 M9 f% a- a5 O
8 t$ m2 L$ G; I( l. b3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
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* m( M: j `! itvb now,tvbnow,bttvb4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
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3 z+ J0 Y/ J% J+ f* i$ S5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" F" D- K. k n5 S9 ^9 }
5 M( X4 W( I2 X' @- o" W# O6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: y" ~, Z" [0 a2 w8 t; |
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貼士
5 U! Y E4 S7 h- _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. `% W: d/ P; u e8 g9 y) J
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發表於 2009-10-1 07:59 AM
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