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[西式食譜] 話梅楊桃蜜

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0 _2 g4 t  a- x9 l7 k% e* I材料
& T5 H& w! U* @) H7 B楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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做法
1 q' R* i6 b: b" o, [+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗乾淨的楊桃切片。tvb now,tvbnow,bttvb- y% e# K0 K- T

4 M! x- I0 C% Y1 @7 j9 |5 a8 z公仔箱論壇2.將話梅用清水浸約 2小時,盛起話梅,將話梅水倒入煲內加入糖,用中火煮勻至杯半份量,盛起待用。
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3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻,放入雪櫃雪 1小時即可。公仔箱論壇( t! @; W4 g  I
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7 c$ s7 e# X% O, X) j$ I貼士5.39.217.766 B6 o; Q; ~2 {8 |. k9 d
購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮,如看到有黑色(左)即表示過熟。
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