9 r( P8 I0 v$ b
! { b" z' n8 d) }% Z5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" v6 @/ D( j. r
熟蛋 2隻（切薄片）、洋葱 1/2杯（切幼粒）、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量
: H+ a0 X0 N3 C/ C4 x, e公仔箱論壇
2 v% \" M0 j; T( @tvb now,tvbnow,bttvb
1 K9 M. ~- z. O9 Q) p% r" t+ p
! ]' \; R# r+ J$ P7 etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76% t, f7 G" Y3 _5 s% N
1.開中火燒熱鑊，下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身，加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘，再加碎牛肉炒熟。
% l; W( Y; \! M' B! t' j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- R" t& X6 S, X- g# z3 t c. a
2.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻，煮約5分鐘至肉汁略收乾，盛起待用。公仔箱論壇# Q0 L- u7 o2 S* T2 o; _2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' M& S, K7 H* M" ]+ S) H
3.將酥皮解凍後切成 6件，將酥皮搓開，將碗吸上酥皮，裁出約 6吋大的圓形皮。
% k# ^' C" j, t. B; Z2 @公仔箱論壇
- z y4 B% j- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上，用少許水沾在酥皮圍邊，摺成半月形，然後掃上蛋漿，放上已鋪上錫紙的焗盤上。
% S% z1 b* I- H) E* k
6 S6 c8 s5 l( gtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 180℃，放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。
& C2 N; t2 B; q5 g* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a' h) }1 r. J
" f( Q2 x7 @6 _7 T& i D7 u5.39.217.76
' s6 s9 ?5 X' W! i( h- |公仔箱論壇
4 {& w( G/ W+ ?5 a8 V& ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O) F0 S# y: N4 [; y7 f貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% O2 q7 S8 G3 X% J* i: ]
如果家中沒有焗爐，用 175℃油來炸至兩面金黃也可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. v/ x, Q9 Z* }% C
|
發表於 2009-9-29 07:51 PM
| 