[甜品] 楊桃桂花小丸子

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材料
7 f9 B  @9 O: ^+ v( ]; c0 f# R! e, J丸子皮料
* r8 |" x. y2 f1 q; F6 f+ j糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升5.39.217.76- N- X- \. ?$ F* K) s$ A( R

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2 S2 {* F1 y7 @3 Z0 b5.39.217.76糖水料
, Z$ {* R+ f2 H* N# J- h! J5.39.217.76滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
* Q3 x& ^0 P3 m8 T1 z- y3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# c9 {4 M+ n; ?9 M7 O3 M$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。5.39.217.76' b6 j( c* x7 m6 y. T/ L

! _9 }8 j$ E2 `$ M8 n2 U/ W2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 ]/ A/ c4 i

+ P- i6 I, _# E3 a3 ^  n7 E/ N0 _公仔箱論壇3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
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- L3 e( Y1 w) x% D* c+ ~公仔箱論壇4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb# l1 v% r7 L9 L- o5 Y
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5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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貼士
" e7 O. A8 v, Q公仔箱論壇有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。