材 料
* A, d: |& y- x* g, u& t5.39.217.76斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! c' Z6 ]2 [7 e: K W$ F% q% m
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. E2 N6 w5 v) f- H) R7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
# P/ e! s4 J) ?( z: U, W i8 [& [5.39.217.761. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 6 b. [6 { x/ Q
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ c$ U& O3 L2 Y
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。tvb now,tvbnow,bttvb: }7 ~6 Y% ?) @5 M& N7 T5 b
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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