材 料 / ]! D% Y& Z1 M5 [
洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# H1 m1 R. k% s0 i1 U T
5.39.217.768 h. _' M# B- l; Q
: {1 M N2 p3 b* ~: G
做 法
: R+ B3 c9 |4 W/ e8 g* @2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 5.39.217.76, H) [" `4 O& f# ?, Z
% d/ G% ^. n, @: O8 y2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。
8 N( F$ u2 c( x( ~; M2 v( q5.39.217.76
: d* A. Y. p$ A$ a( Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) G$ W/ A8 Z/ e* g6 m- T* O: I
' |5 L0 x# y" }8 K1 K
5.39.217.764 J' k( o7 J- g) D. E a) R
貼 士 $ c# \1 l& V* g0 \
想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。5.39.217.764 M. Z& X( i$ x5 v
|
發表於 2008-8-25 01:23 PM
| 