( S4 ]% k; k, \& u2 l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 }! M7 f. D
" J* S, {# L& ~" i食材
4 D+ _0 @- Z2 j8 |' H& Z7 L1 V薑.....1大塊
1 `$ h( w. F& Z1 K麻油.....6大匙5.39.217.76, Y* L6 |8 b* \( T, U) N0 A3 W
米酒.....600c.c
% h' g; F B6 ]2 v. z秀珍菇.....450g
# ?% N1 M5 w+ P; E6 J* [5.39.217.76帶骨雞腿.....2隻
, K9 A& x; S: F( M$ n8 ktvb now,tvbnow,bttvb. N8 O8 N2 S) {' I9 j
# N' o* `6 t8 T/ \6 q
程序
9 Q8 E* K/ ]4 a& W: U0 {7 J1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。公仔箱論壇2 N3 q8 p& i+ s. H+ ^3 t
4 B' g" e. r9 `7 }# U
2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
$ e! u2 I: ?8 n+ q公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 