清蒸武昌鱼的做法
- l( u4 Z. v9 k+ R) J: m清蒸鱼---孔雀开屏
* y9 P7 l. N3 K$ O0 i% L; ? 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' L' x# a1 A2 o0 O
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。5.39.217.76$ g0 @. c* K) @) [( n
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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6 ^ _2 ?- X# Y* m& ~6 ?* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摆好造型，淋一点料酒腌一会公仔箱論壇- n9 x! W0 L" p4 A* n6 P3 G; j
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* g8 [3 r& p U6 i! c. d I9 G
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* l0 {! \1 D- u0 k公仔箱論壇将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒5.39.217.76+ }0 b4 j/ v0 m# F; `( R- Y. q7 F3 v
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 3 [4 a: a$ [1 u$ }, e8 M# T
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谢谢观赏欢迎品尝～～公仔箱論壇) F0 `* D0 A ~3 l7 a9 Z# T
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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