肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：. G+ L: F9 R0 C+ G
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：
* N5 u9 V( x$ Q0 z/ _' Q& y1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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3、鸡头不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb5 z4 G, m6 }/ G' P Z, k
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 i3 U# J( B; G4 n! _
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! t0 J2 g6 ~( j5.39.217.764、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
. M2 [6 l1 J# Y$ e0 W食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# c3 h$ W% A
' v% l/ B/ S& D- M/ S- x2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; B/ L, S. n+ f9 Q6 ~
5、兔“臭腺”不能吃:3 V; [: ^$ h! u+ m4 m- o1 i! p
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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4 Z& F: K% F( d4 E, J' V: [5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、羊“悬筋”：
) t# D7 T# w* j* A- k公仔箱論壇羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
9 I; l2 f6 X4 q& V% m3 W& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 b; o$ z! K# Y* F7、畜“三腺”不能吃：
" O5 S* W1 X6 O' T6 W, t% Y( L. ztvb now,tvbnow,bttvb猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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# S: S1 x0 H" C4 |tvb now,tvbnow,bttvb8、鸡脖不能吃：
! Y [3 w+ a5 b2 L J5.39.217.76鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位5.39.217.765 l/ E/ f1 i+ e' o- Y" t" ?$ J. Y6 U
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 X$ C- x6 v
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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