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[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 & B6 S: P% L# g6 M( B) }

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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.5.39.217.76" M' u: M- ~2 K4 Q. g5 J

$ Z6 G. o8 T" ?% W  C6 S5.39.217.76做法: 5.39.217.76: r3 W; q2 S' b' O. L& z
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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小貼士:
6 p' |' D# i9 G- t, P4 Y1 _$ k+ \如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.公仔箱論壇$ B; z+ w1 t# G" N. p( r

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+ W4 E4 G' i' `1 Q$ U$ S8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [淮山薏米柿餅粥] 8 ^. M$ b) K. O$ ?) |" D' i
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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