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材料* `8 D! f2 I7 A: X. z3 @
西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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2 T1 ^, Y7 y9 B# @做法
0 p+ @' E% b2 L# J( Q Y$ N1.將豬骨洗淨，然後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; F8 d Z$ \5 C
/ p w" n3 x u4 y9 \9 ^# t/ p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。5.39.217.76% ?2 t- C! ^% t' Q' d9 b" b$ c/ z" h
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。( \7 ]. f# p7 H2 @: M* d
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5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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