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[中式食譜] 煙肉煎魚

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9 d" k- }3 Z5 F( a" Q( V8 Z. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 V8 ?' w) y/ _* V) M6 Y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量* @; p+ q; `9 x# z7 b  G% o, s1 |

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$ @2 f# {( d' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 M+ k' x; A5 K" o$ K
1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。公仔箱論壇7 v% C' D3 r4 ?7 z4 z" L
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2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。
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" H1 S! d- a$ c( ?6 O( }3.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。 公仔箱論壇5 B/ U( T1 g; m; a& U3 V

7 V% t6 u- y8 J+ d. o3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]) ?  v* g, [( i& O

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