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材料
& }- l: s& p8 U3 O8 l7 ^$ P+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 e8 g5 p! k% h( d6 _
1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。
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2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。
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. T4 l- h$ c4 n1 e8 t8 t5.39.217.763.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。 tvb now,tvbnow,bttvb* h \9 i( _- a9 T3 \3 z
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