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肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
* ~! t& R) g; v' H: W/ Z1.將肉排洗淨，抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 {# c% m: A% U
+ d7 h s+ Z2 y6 G8 t1 H/ W! ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇$ _; X. E! Z% @# o) ~$ l# ^+ v
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 r) K+ q. p2 l* Q
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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