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9 @3 d1 h( |2 P1 X0 b6 O! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒 180克、牛油果 1/2個、芒果 1/2個、乾葱茸/蒜茸各適量、西紅椒角 20克、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 A; A! U9 y# M
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! T6 B$ p6 {3 \7 s# x) ]0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 8克、牛柳汁180毫升、老抽/胡椒粉各適量、蠔油 19毫升、上湯 100毫升、生粉水 2湯匙醃料:生抽/雞粉各 8克、砂糖 12克、生粉 25克、水80毫升、麻油/胡椒粉各適量、泡打粉少許5.39.217.761 H2 |0 a& e/ J. I; h
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% J; I- x* p# }1 W( \1 c4 U- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 U4 ~% u& O" s4 }* ]$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醃料拌勻,加牛柳粒撈勻醃半小時。燒熱鑊加少許油,將牛柳放入鑊煎至四邊金黃後盛起。
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2.牛油果切件後撲上生粉,放入滾油中炸至表面金黃後盛起。芒果切件後走油。% G1 ~. L- ^4 {4 G8 m0 f6 h
* P! N4 Z6 y% k' U5.39.217.763.燒熱鑊加少許油,爆香蒜茸及乾葱茸,加上湯煮滾,加雞粉、老抽、胡椒粉及蠔油調味,加牛柳粒、西紅椒角、牛油果及芒果炒勻,再加牛柳汁炒勻,埋生粉水芡炒勻即成。
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牛肉加了泡打粉去醃,最多可保存 3日,否則會霉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% ^( N! K$ m6 q* B" p/ ~
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