制作方法:
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4 c {. y2 c2 ftvb now,tvbnow,bttvb主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
( a8 M7 Z1 P, v% Z/ F辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒5.39.217.76& T j2 M& y! I: g
7 {* K# X5 D1 z5 i6 z/ A( ?7 p公仔箱論壇材料：草鱼，青豌豆。
% p- o/ F5 r6 C. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
( v) [0 A. `* s3 l1 f/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 n; R% x2 ]9 y
& ^6 b9 N) G$ r" h2 C8 X/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.765 Z. l9 @& T9 v! h+ x% L7 }( ^% T
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。公仔箱論壇, j' v8 ?0 _5 N8 N" S1 X. q4 f
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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; i. ]8 b R+ m" @1 I# Z+ ^5 V5.39.217.763.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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