 tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 b1 A0 ?2 B8 _" j5 C+ T& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, S( ^) Q; e- A* c# A
材料9 a* u! U' @/ X
牛仔骨 450克、乾葱 2粒
' H! Q8 a, e" {' g' A, c) }( |: f. l* K N( E8 f
醃料
6 A, M: c8 t: W" C: Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許
P+ X! {0 a/ t( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y0 I# R) j* b$ c M9 }% m
汁料公仔箱論壇' C& W2 _) e, }- |1 Y! O, e, m
生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙7 `! m; \" {' K e6 r4 I4 U7 k
8 S0 l/ r$ [# V! C5.39.217.76. R, I8 Z/ N: X1 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 F3 h% u' f7 z
0 C, p& ^/ X m
做法2 M; Y) [# @& {" @& ~+ D
1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# {( U" P& p! ^& J2 g+ P
: ^5 l( F* Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。
0 S( X6 `0 W2 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 V5 h4 x- W. L
3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。
% w4 d7 \+ |3 K' s+ q! O+ r
9 J, t, n) S1 r8 e
" ^- Y/ ]9 t5 I8 s7 J1 }! }) ?4 u 公仔箱論壇. n! b/ q2 u5 [8 H* b
牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。
p& K; m) k* d5.39.217.76 |
發表於 2009-10-20 05:38 AM
| 