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所需材料：公仔箱論壇* q% N/ T; @: r' i) _
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雞胸肉 ... 2副
/ q% x0 M* S1 C. _) Q5 a5 Q' U6 @公仔箱論壇香菇 ... 6朵& O1 S6 d/ W" A( T$ k6 U
油 ... 2湯匙
' j& X. N( `* y3 j青豆仁 ... 300公克5.39.217.761 ^' I$ _; ?/ m- K
乾杏仁 ... 1/2杯4 O" P2 X+ G+ ]1 \2 z; C3 S
. ~7 ]6 j. U7 S5 b5 jA 料www
1 z. P/ W0 ^; ~2 E* y* \2 h% P7 W公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙
4 r' T8 B) Y9 e' utvb now,tvbnow,bttvb2. 太白粉 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D Y# C0 q" I1 G& ~0 F2 h$ Q, K, W
3. 酒 ... 1湯匙#5.39.217.764 p P' ~; a/ @% T' w
4. 薑 ... 3片6 s2 U/ @/ d4 O4 i& W$ I
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作法步驟：7 U: A8 p" [+ `& |9 t m% P: n% ~
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；公仔箱論壇9 w4 Z+ x: V+ l- b
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$7 f: T% j7 w* H* O
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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