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准备时间：10分钟
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* N }/ q. Z* E0 [6 b6 u8 @烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& H% E D& e+ y6 c
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用料 ：
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粉丝200g
6 H/ I0 {! {( r8 a7 P/ x$ C3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅50克, e7 r$ C$ C, a5 m9 V* F
蒜茸1汤匙15克公仔箱論壇1 ?' W a& U5 m
高汤(或水)3汤匙(45毫升)
7 Q3 J4 ^# x& [: B" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)公仔箱論壇/ u7 T! w; X, Y3 C$ r* |
香油1/2茶匙(3毫升)
+ f7 G. X8 Y- z8 s5.39.217.76油1汤匙(15毫升); b5 s ^' i6 Z# B2 w) _
姜末2茶匙(10克)
8 r- T1 ~$ C4 k% B1 o ]* e酱油1茶匙(5毫升)
* e v7 c. W0 Q3 C( {0 h' H白砂糖1茶匙(5克)
" Q1 p: J! N P& z0 d( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花1汤匙(15克)
7 V* G7 K& q; o7 {公仔箱論壇
f& x& [7 t' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 X' ?: ]" @( [. d; B$ |1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。5.39.217.760 g) U' H# i/ V( w# x$ ?+ ~
9 J* F; w3 V8 O7 h/ }& u/ J公仔箱論壇2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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