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[健康資訊] 早餐多吃蛋白質、避甜飲 護胃不再火燒心

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聯合報 8 V( E- t0 g8 a7 L
記者鄧桂芬/專題報導 " p  [7 a" p  h3 j- X

. I; o4 P% @! ?& ~; \7 |9 a' i公仔箱論壇暴飲暴食+甜點過量 恐上吐下瀉火燒心
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1 s& L( S2 O" M春節油膩膩,腸胃也叛逆。一名50多歲的婦人過年期間出現胸悶、咳嗽症狀,咳個不停且會作嘔,喝止咳飲也沒效。醫師追查,發現婦人春節期間暴飲暴食,消化不及、排便不順,卻又嗜吃甜食刺激胃酸分泌,引發胃食道逆流才導致胸悶咳嗽,趕緊開藥治療,並勸她好好讓腸胃休息。5.39.217.76) [0 d' X# N: t

$ a% _1 g9 H1 _# @! N% Q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb收治個案的開業中醫師彭溫雅表示,這名婦人原是擔心過年期間會變胖,年前就到診所看減肥門診,沒想到年後依然變胖3公斤,還多了胸悶、咳嗽等新症狀,怎麼止咳都沒效。她詢問下,才知道婦人曾有胃食道逆流及潰瘍病史,今年春節假期9天太放鬆,除了暴飲暴食外,又吃許多糕餅甜食,舊疾復發才咳個不停。8 Z9 x* P" S6 |* F

1 H" h0 g; I, p新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩指出,歷年過年後,消化道疾病患者平均增加一到二成,大部分是胃食道逆流或急性腸胃炎,症狀是火燒心、咳嗽、上吐下瀉,原因可能是暴飲暴食,或年菜煮太多,隔夜菜沒做好保鮮而孳生細菌。另若酒喝太多,還可能導致食道靜脈瘤破裂出血。
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彭溫雅說,暴飲暴食除了對腸胃不好、變肥胖,還會讓人提不起精神。朱光恩也呼籲,民眾應在年後讓腸胃好好休息,吃飯吃八分飽即可,並細嚼慢嚥、多吃新鮮蔬果,最好停一段時間不喝酒,另外也要記得多運動、訓練身體肌群。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( Y7 ?4 Q4 B2 y
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年後想解油甩肉,彭溫雅建議,可按耳屏上的飢點,俗稱飢餓穴,只要餐前揉按5分鐘,就能減少飢餓感,輕鬆降低食慾。此外,民眾可用遠志、枸杞、黃耆、決明子、菊花各3公克,沖泡成「甩油茶」500毫升,去油解膩助消化,同時有安神補氣之效,喝完可回衝,方便上班族或學生當上班上課的飲品。公仔箱論壇2 t( S3 H! P8 k0 W% l8 V
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新光醫院營養師潘璿凱說,甩肉應配合生理時鐘,可從早餐做起,多吃富含蛋白質的鮮奶、雞蛋和豆漿,能喚起一天的能量代謝,並搭配水果和生菜沙拉,避喝高熱量的含糖茶類飲品。晚餐則應儘量在晚上8時前吃完,且睡前3小時不進食,以免消化不良。: }, {& o; T4 f) v5 ]( B" k- U

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  • soforlee

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