返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱海皇羮

5.39.217.76& P4 M! D: T0 w1 G7 t4 n
5.39.217.76" j8 m6 Q2 D0 o$ ^% }  P
材料
2 k& j" P8 R0 g, E- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升5.39.217.767 ~! ^2 D5 [& ^5 {; q4 Z' |
2 H) f# j& }" M& T& y$ o
調味料
3 ~4 o. d/ K# v% |5.39.217.76雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許! D. P" Q* e; F3 N

* ^" Z: g( A. O* E公仔箱論壇, ]- \1 d: C3 V' Q7 G# R3 d" Z
做法公仔箱論壇/ R2 D( E- {2 a4 L! `8 J
1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb  T  n5 p& r5 X$ b$ s

5 ^) X! \( Q4 }8 Z2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。
& J4 y' W" ~8 A. ]  F/ n# I: V1 f8 @tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表