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[藥膳] 雙皮紅豆湯


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) j0 d* @, k" P3 I" e7 i  i公仔箱論壇材料
' x: D" Z1 m/ b% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
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; J  J( s# N; A% @$ M. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! {- b: [4 n" f  ~+ Y( D% a) Q
做法
( D7 |( l: J% I  Q2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時,去心。百合浸水半小時。
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; M6 g9 H8 i( A; N5.39.217.762.在鍋內加適量水,放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮,開大火煮滾,然後轉細火煲一小時。
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/ N; V6 J; i, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.當豆煮腍後,加黑糖調味即成。
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薏米可說是美容勝品,可美白、去水腫,且含多種維他命。而日本薏米較煙韌,中國薏米帶硬,視乎個人口味選擇。
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