[藥膳] 雙皮紅豆湯

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' T  J% [; Y( C, u材料
, i& P" p0 s. T1 [, o8 R% f/ Y7 W5.39.217.76日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 e" Q5 N% u; y9 j( I$ ?
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。
! Q& O+ A" l8 [1 |4 b  i3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J2 R! X- N7 y: i# \公仔箱論壇2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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3 R& l* _4 W- j* M! p, E0 \  x- M3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。
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$ w. u, W/ H& @# R/ \$ h% b公仔箱論壇薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。