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2 e+ o* H5 p" y* x! B8 V1 D" x( R! R5.39.217.76【材 料】
4 [0 ~# a$ P' C; @( j5 c: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h$ X$ X& j0 g5.39.217.76雞胸肉 150公克
3 F7 z, ]) ~( {/ k; G+ R" h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 20公克
s' j8 G. J( C- q) A; e9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
9 C) f# ]( Y* P" n# U% A9 d薑 2片
8 {" d# x# `3 I! ~公仔箱論壇【調 味 料】
. D" _* Y' V" |" c" k: A! Q9 T, a) _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ k# s# m1 z$ ?9 r. T
辣椒醬 1大匙
& w7 x# h, A% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
8 \1 D; d4 a: B, j4 S0 ?8 b公仔箱論壇料理米酒 1大匙 5.39.217.761 X( r% ~8 w0 u5 B
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: M! d: t: ^+ k' L- x+ F/ d/ }
高湯 1大匙 公仔箱論壇8 a7 h4 f; G2 S7 h1 f
【醃 料】 9 A) v6 v7 f1 h
3 `2 {# F! v5 K! j/ Q: g( A蛋 1/2顆
+ q* w: z |; F% Y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
/ |; j: q6 B0 X* c香蒜粉 1/2小匙
5 K5 a5 C; m b太白粉 1大匙
' u/ p6 S/ P( ? u' g/ y4 |料理米酒 1大匙
& o, B* X$ R- L香油 1小匙 5.39.217.76! n" E+ b7 }/ l3 C! x
# H4 n0 u7 c0 d5 u* }8 p公仔箱論壇【做 法】
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' J! K+ P- x* Y1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。0 U6 Z! d2 V& L" @5 x# }) c
# N" n9 B/ l p6 Q- N3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。
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3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ i2 ^+ H# b& v* f/ {
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4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。; X% ^6 V/ I/ @9 L
% J1 F, m- B i) V! K5.39.217.765.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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