q6 ?! Z: u$ f# K& I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: C% c- G# K% K; V
【材 料】
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雞胸肉 150公克
# j* n2 C5 u+ x! o& ]甜椒 20公克 公仔箱論壇* L: V5 z7 P, c9 y# G6 D
蔥 1支
3 C6 @. R4 k' R) ]3 P# W D$ U) \tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
' j, S3 b, A; X" f! z! z1 h8 Y【調 味 料】 5.39.217.760 i. Z+ m: G, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c F8 v! B5 ]$ @
辣椒醬 1大匙
/ r3 C7 m; X$ }$ [! {細砂糖 1小匙 ! {5 @6 o; n ]3 A
料理米酒 1大匙
& {$ I. q6 e" l; [: ^太白粉 1小匙
) c4 |0 i6 g0 U( `% A& s3 R5.39.217.76高湯 1大匙
* b- Q! `) l( ?1 k8 P! j u! c1 p【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# W+ d6 P" e3 o
公仔箱論壇5 N5 a3 J9 @4 _7 D5 @; \
蛋 1/2顆
$ u. X# U3 V' X鹽 1/2小匙
" a& w' w: r/ \3 l+ @2 I- V公仔箱論壇香蒜粉 1/2小匙 公仔箱論壇' Q- T7 w8 E) Q' n3 V. {
太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 O3 p, A1 @4 N" L) x2 a2 Y. h
料理米酒 1大匙
% f$ `* [: w) R' F4 I+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 公仔箱論壇9 A( J7 ^- K# {/ S
+ f; O' h1 r! l& e+ T* ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- r& ~* f5 r7 [: g* R5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f! p' b" Z$ n& n: Z. M9 Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
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2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。
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5 K [0 J/ r2 m- o' A8 v3 J* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' [5 }( C7 w2 c. f
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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