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4 T% `# M9 `! J" u4 ]/ h公仔箱論壇180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I! L) n( h3 a v9 O
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60克 核桃仁 公仔箱論壇- P* I9 z, k8 L& |; G$ [0 @) p
+ V5 P- Q8 T% b+ V. e9 B( w5.39.217.7680克 甜椒 0 C' D, l. A4 b T- P
( R; M, u9 T4 @: r8 ~ e10克 胡萝卜
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5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb, _$ T+ L5 o( O+ n& _( O* {
9 O8 k4 k* S* U5.39.217.761支 青葱 5.39.217.76* |) A0 r" L2 S( f
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4克 盐
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5 Y. L& F, W8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油5.39.217.764 `" P N) v4 y; f* j- Y
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* h: F( T6 i/ g公仔箱論壇1克 盐
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10克 玉米淀粉
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. t8 Z8 t5 _* [% z" B/ U: v- D5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 D* m! M6 R. a* e% P- G, e
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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1 \4 L( G/ }+ e4 r5 H生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.76( U$ b- T4 A5 `7 L" ]! c$ g
1 q( N( J: Z [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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, c% \4 }: O! ^( i锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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