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原料：
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! `5 h w! x' j; r' ltvb now,tvbnow,bttvb春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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, S* O5 `2 m, \& y! b- f, T. Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; k G% y& Q! q
, v4 R/ {/ f$ S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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2 o9 q5 ?6 K( b' q! q) s5.39.217.761、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個tvb now,tvbnow,bttvb2 V% I4 i6 j8 P& J1 ^- M
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。8 D% q3 M2 s9 X% g- l
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# P# N8 m6 p9 u
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5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。+ O4 g2 d f5 g7 q- c8 f
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& f; y8 F) N* L- {; }$ U9 wtvb now,tvbnow,bttvb7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ G! A" E) K% ?6 [
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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