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$ K8 C9 X# A3 k5.39.217.76材 料
7 G7 I1 P' I7 v$ N# k# H, ?+ a# T5.39.217.76公仔箱論壇; a/ E7 L. j' k. D, L& Z/ i+ m
‧豆腐一塊(附圖一)- ]1 G8 r1 q* j
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
E2 E0 ?: k8 f# \tvb now,tvbnow,bttvb‧素肉鬆一些(附圖三)tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 u+ c$ V6 n8 l* ^
‧南瓜子一些(附圖四)
/ V3 ~! u+ u3 I% h' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
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% G; v' d V2 p2 r. R" J% H5.39.217.76‧醬油膏約2-3大匙公仔箱論壇% @/ Y5 Z; |1 F3 P
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
5 g# b$ o1 ?8 K! [3 @% s: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 u: p# g6 K& [ G
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用5 P7 |7 B, Q2 P! C+ m
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' f0 J8 T- w7 f* \. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- a& H8 G+ L$ p0 P# Z" R* z; j
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
( ]& V. k0 \- ]- W+ N5.39.217.76(2) 將豆腐捏碎。
. f, j$ c$ v2 c4 ^6 \) T! Itvb now,tvbnow,bttvb(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 c+ Y# T, H% j6 G+ C
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。tvb now,tvbnow,bttvb* j5 \/ `, U+ p9 B2 g; V5 o; w
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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