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材 料
( f+ M r, P( i3 f5.39.217.76
0 j; _; h9 B9 q5 i; ~) btvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)* X3 y- e; l6 j( ~, K4 w
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)公仔箱論壇& l; @: z" [ A5 H2 Y& Y; K
‧素肉鬆一些(附圖三)
# c2 _3 E: N0 x; T4 Z# @3 o. C$ Ltvb now,tvbnow,bttvb‧南瓜子一些(附圖四)% u& B0 X. J+ |8 }; g4 m
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' y3 k1 p, T5 H3 D8 g1 W! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s, ^7 ]/ y+ {9 B3 P調味料
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‧醬油膏約2-3大匙
3 P! m8 w# I o5 F U. w1 c5.39.217.76(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
- B9 s; @ q; t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙
* K% C+ h6 T( N, x3 Y6 F% Z5.39.217.76‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- N2 f* k2 h6 h- y; Z
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作 法tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ D" R9 s6 \# z5 h+ o1 q
( i4 ]" |$ B" Y- ]& _' [" [(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。* g" h, ~& {. N0 e: z
(2) 將豆腐捏碎。
& A. V& `, `3 N5 w6 I- A公仔箱論壇(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
9 T5 H5 ]1 j9 N3 i; O$ \$ }- ~(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. P" a+ n; i$ Y0 O; c: V
公仔箱論壇2 r% ?2 s# v/ K/ A
tvb now,tvbnow,bttvb3 L# J G- |7 V2 i$ _
P.S
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2 j( C0 t; E1 f1 O& {5.39.217.76‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。5.39.217.76( g0 q) s' j& F C. V
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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