材 料
% _9 e( r. c. e- d3 j菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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做 法
: U( N' Z/ L$ x6 t" \1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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. d9 g( U+ |$ V1 `, l* ?9 t2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 5.39.217.765 ?$ R3 E% @2 l2 L
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。公仔箱論壇/ J- s' ~1 v+ p8 n& p+ g q* a' f- t
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8 [% d5 x+ P- W$ Y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
5 |4 H0 W) p0 ?. V. e9 p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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) i$ z3 G' Q1 A% Y9 C" V. B5.39.217.76揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |
發表於 2008-8-10 08:59 AM
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