[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
& a. \  C/ R$ Y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
( N; \0 E+ r- u+ @; R0 j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 J" ?3 u7 L5 a. F7 C* B

' M. R" \) I1 E' R* }- i% @4 y0 v5.39.217.76調味:
4 g% @' i1 L+ d3 r6 ^3 v; c鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb; I1 ^- n& U# m5 V
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.764 w! O3 [) `8 I0 H' e8 \8 o+ B$ a
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 y* _+ j9 H. a
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。