[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ f5 a5 I+ f  h! N0 n/ e
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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4 V5 ^5 D  a! f; ?8 s調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 ^9 r  e! x% d
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5 ]5 ~1 V/ ^$ q+ g3 ], ~. Y- z; V
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做法:        
0 G* e" X+ ]# b. @5.39.217.761.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇3 l  c) p: p5 y* c0 p2 X5 J6 n* ^

2 _! P0 h7 p1 d0 x! Stvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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) Y+ Y) X4 n( Y1 w8 W) b4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。