[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

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! B* u3 {  c/ x7 Y主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' j$ W3 Q% z. c
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
- }. Q6 C# S; F% {tvb now,tvbnow,bttvb2.随后捞出切成方块；
! V, Z, K$ h& i; r  b3 J8 @, Q3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
1 z6 k& U3 R! Mtvb now,tvbnow,bttvb4.胡萝、白萝卜切方块备用；
# @3 w) u* t, Z0 Q) t7 s( |tvb now,tvbnow,bttvb5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；5.39.217.76' A& q& M* V1 D  _5 q
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；tvb now,tvbnow,bttvb, \- W* k( a' b3 d
7.大火煮开；5.39.217.76. {9 z) b9 I1 `5 n, H4 L0 n& M
8.然后将转入砂锅内；+ h5 Y" G9 L: \8 Q3 _9 m
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。