[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇9 l/ }0 ^0 Y! P0 y5 k( [' y2 H
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶' U* d" ^; ?, P* ]9 g8 L6 v2 i
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) l8 `2 Q- y3 r. O9 C+ Y2 }0 Z! k1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；tvb now,tvbnow,bttvb# B2 [/ Y4 v5 l) l2 [6 ?
2.随后捞出切成方块；5.39.217.76- D* W- h: W! G
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
/ S1 ?5 K) @' ?/ [0 ^% s5 O5.39.217.764.胡萝、白萝卜切方块备用；
3 k* m% M/ T9 r/ u# d5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；' ?, W3 i5 n/ R. f( e
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；公仔箱論壇( b5 {% R0 s4 T% Y. f
7.大火煮开；公仔箱論壇; {. e. Z. y0 G& S9 U. {
8.然后将转入砂锅内；
5 Z) W8 @6 X3 mtvb now,tvbnow,bttvb9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。