海鮮蟹子冷麵

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材料
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" _4 t/ ?& ^! y2 [+ Q. {) W0 f蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料
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. J6 d& V& N3 x, o# W公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙
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" B. s* @9 A/ [5.39.217.76番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& k; c; [: A- o+ q1 Z/ h% r
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芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ {/ B. j" z; ~+ f( ^' \* g
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4 c) e% Z3 h# T5.39.217.76做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。