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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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! c y$ P# j3 V" ]. b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' r0 V! h* z* a2 K0 d
地方菜系：東南亞菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: h1 i! y& G! D# ?7 c; U
菜式類別：小食|冷盆
& P; i/ k* j" m4 D主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:
# {, ^7 S1 v* j5 w0 u$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮三文魚肉 90克
: g* \9 Y3 P5 `- n/ D) @tvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮 10片公仔箱論壇! f% f/ q) h! _! N3 S' r3 s! L
甘筍 2條
& }1 L& w5 @1 a, @# [, _. K青瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- i {2 ?6 E$ h1 j9 e/ W
洋蔥 1/2個
- G7 y: b9 ^/ G6 gtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 8粒tvb now,tvbnow,bttvb4 e' Y3 t8 \2 t+ T+ X
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- n+ N" L2 v0 W4 S
沙律汁：8 ^; a; f5 c. ~+ q
蘋果醋 4湯匙
1 Q8 A! N3 z( btvb now,tvbnow,bttvb雜錦香草 2湯匙
- E' U! ~( V5 p) } ptvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2湯匙
' s* t6 `$ g' w檸檬汁 1湯匙5 M( E6 T* r4 l/ h! P* c2 |
蒜蓉 2粒
. b4 g; R8 V, j2 ~8 ctvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 數片tvb now,tvbnow,bttvb+ f! a* s7 V) r6 f# ^
辣椒碎 適量# {/ ?. ~3 g: b% r1 p1 J
橄欖油 適量公仔箱論壇. c2 K. [! A4 \% G* ^
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9 g+ ]- _9 M5 z) z* V- ]# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
" R `/ D* j# D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。5.39.217.764 S+ c9 o* _0 `4 Y" d! O$ {: y7 b6 e
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
7 ?7 {) ?2 \5 r5 ^8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。" x1 L; j$ |% l j
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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