香柚蝦鬆

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材料：( R$ u1 i$ R2 a" y# K
草蝦仁 半斤
& a8 r4 P3 z* B4 S& d! i& u- D, R公仔箱論壇洋蔥丁 適量
3 M- [: L; {9 `8 {/ K3 x西芹丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ n6 Q9 M2 S. x( }" I5 S
紅蘿蔔丁適量5.39.217.76+ G9 E) I. O: C% i6 v
柚子 一顆
8 N6 m. Z1 X9 w3 ~5.39.217.76鹽 適量5.39.217.76  T  s, ]: o2 R* m& P4 M
美生菜 數片
1 q- \8 W, ]  _$ v7 u. f' r; M蝦味先 一包或 老油條 適量
+ u6 }, E1 o& o1 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W  _% n" e# h( D' h
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^! y" N4 ]3 B' i
2. 草蝦仁切丁過油。6 T/ l4 B$ Z3 m# K' Y: d3 r
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。tvb now,tvbnow,bttvb+ R% L7 l1 v: R/ h
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！