檸檬茴香沙律

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日本人很喜歡用茴香做菜，這種香草有一種甘甜的香味，據說有促進消化、利尿、排除體內廢物的功效。
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地方菜系：日本菜
- Z  e. N; F, m9 p0 c9 L, e菜式類別：沙律
% k8 F4 k4 v7 n1 C; m1 [+ A5.39.217.76主要材料：蔬菜
# R! F* ^. @# X5 H. J煮法：無火
3 a0 G9 J: O1 |/ m" K
3 Y* t$ C$ C7 V; Z材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 e$ y" P+ C
（4人份）
) c7 t' l1 j- i1 Z3 y4 E5.39.217.76檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb7 K' a6 m2 D4 @: z) l& _/ J
香橙2個
# C. i! S. H. k& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香1個
! [+ H9 Z4 N3 }. H! ?  Q沙律菜200g2 y8 y- U; l8 R* T" B
合桃100克（壓碎）) D  E- G6 b" c4 S% W
青橄欖1/2杯
) l* b5 t: Z5 a  x6 I- Q) P公仔箱論壇$ _/ y+ J/ b% V
調味料:
8 t% H& i$ X9 ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻沙律醬：
8 g) x. E2 h( s+ [芝麻油1湯匙公仔箱論壇# W5 l: q9 u: X4 q+ t
芝麻籽1湯匙6 w8 ^/ `5 q& F) @7 w- j
橄欖油1/4杯
  N4 B' Q& W3 {* K0 ?: K4 \5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋2湯匙6 g+ h) Y, ?% u6 b: P- E
法式芥末1茶匙
2 s0 r: d, M% t, ^+ M# Y, C( A8 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
  d1 h9 b) f' q" A" w% @公仔箱論壇胡椒適量: x5 d# i; ^0 f  K7 _$ u0 }

3 F' O5 S* M- B. ?1 ~: ]- f2 K製法:
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" x/ J9 R# z5 r$ j1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。5.39.217.76. Z# @7 }" A1 X0 i% Q
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* x& L, M8 f% E9 K
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
8 Q) z) Q! z* A* D. p5.39.217.764. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。3 w7 o' _7 g5 O) |1 h
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。