[西式食譜] 辣手摧花

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材料8 a5 ]0 ~/ Q( Y3 d4 i
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克5.39.217.76! n0 k1 S5 [. Z8 j- G
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調味料
2 I" [9 o5 }) u7 utvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
0 e/ |3 r. z# t+ i) K- K$ }tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 @' H5 L9 d1 b( X9 Q: {6 l) y; t/ j
5.39.217.76+ u1 G' z+ U% P, e9 R
做法, d! j5 F- B" D9 C
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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' l& {( g7 I! Q9 e! I5.39.217.762.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。5.39.217.76; s# T1 D# S3 R0 H4 Y

5 D6 L9 {6 O. g  n5 Z: H& v, H公仔箱論壇3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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" X5 I0 M) o8 {2 h/ ]8 r: h公仔箱論壇4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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