[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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4 e. L4 {9 b" g( w! y& Q调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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3 _  q# N0 x7 P" j$ q2 u) a公仔箱論壇做法：
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/ t5 p! x8 u6 x5 t0 p; g, [# m5.39.217.761、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 5.39.217.76. D& o  d9 P4 m4 s

) F/ O2 v* v, W, j+ V$ Z2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 |: E3 ?2 R- K' |
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 Q) e# v7 z3 ~( e7 s( R6 f# V
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 : F% V/ G+ \0 N
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做法： 公仔箱論壇7 ^/ p9 t; o: K6 q7 T

+ T4 r! X  n- U. u1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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6 Y0 [" `( X- B5.39.217.76谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) x, q5 l7 x1 ^

8 e" O& n& X9 A# N我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享