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[美食介紹] 干贝虾球


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主料:鲜虾 5.39.217.764 d6 x9 V: o* k. @- O

3 x3 [0 T# T5 U, e0 r1 p, \) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料:水发干贝、香菇、火腿 tvb now,tvbnow,bttvb& z+ d: w* ~& v( ?
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb- A+ r- D% H9 ]  M7 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D  K0 T9 v  q2 c, M
做法:
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3 F! y1 X& T* ?& U  Z4 G公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
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) `$ T: K- ~6 E6 K- l5.39.217.762、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p) o5 K5 o5 l. \7 R9 l. C5 W
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3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。 0 F" X* i9 n; b0 r; Y! S* ^4 b

  A8 J0 \. {: C& A5.39.217.76特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.76% Q8 K# U* r1 J. \, |
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1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗 ...
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谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食               o# G  T" j$ P& k) u) b& P

( r2 w% S' }  m公仔箱論壇我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
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