公仔箱論壇2 `4 u5 C' [8 b' [9 f( K
tvb now,tvbnow,bttvb# ^# p" e8 J( r
 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
- a g: \8 l$ [" u, Z5.39.217.76
" n8 x. F; P: X4 _/ I b; V) b' {公仔箱論壇
8 p" x! N" d+ f8 C( ^公仔箱論壇[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]9 _% N S: c5 e
7 y* z! k- K2 C% ytvb now,tvbnow,bttvb$ l4 d0 s/ I, F/ X% ^+ D/ m
( r& I1 X( q" S4 `
材料：0 A2 L* p8 `% _0 W" t+ K2 M! H
雞扒兩塊公仔箱論壇, U) U0 T M- D! _% P# a. `! y
洋蔥 1 小個
4 c- X: J F8 A4 {) Y) ^5.39.217.76青, 黃燈籠椒各 1 個8 p2 Y/ Q+ ~$ g8 i
提子乾 2 湯匙
/ a" ~2 o! e7 v7 [/ utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
( l b9 K% P: P% O& @2 b" e: w K粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) G& b7 i/ V/ K; _
醃料：
Q$ M' B+ \) E9 Y l1 i5 e5.39.217.76鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
/ d- |8 z* y; Q# W# \3 N- i2 @tvb now,tvbnow,bttvb調味：
: W% ?3 o7 ?4 x, j ], z4 x利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
9 x0 Y9 F" Z7 K1 v' f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：9 E; L& `8 d9 y3 y
% t9 ~" r6 Z+ s! C2 i3 @6 W3 W9 B; n3 A: }; K) a$ d Y$ h, k
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
$ G' W; p; U& K# I0 }9 }/ H
# u' _8 R* S3 N) C1 e k公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
| 
