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9 K4 Q+ @+ Q9 O9 Vtvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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6 l( {4 @6 ~ O1 z* L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 Y3 A: }$ t' B
材料：
4 [0 A U1 p) a; g# V& x/ `tvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
, o* {6 m3 u3 ^$ A* D# P洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 K( h" ]# \4 J }2 a5 k+ }# @
青, 黃燈籠椒各 1 個
; w: S u* N2 a& C' {' j5.39.217.76提子乾 2 湯匙公仔箱論壇8 O: X6 x: N9 p% k
雞蛋 1 隻" ?7 R6 r+ J" y# k6 H* b% X
粟粉適量公仔箱論壇( P' ?& z4 S' G" q
醃料：) Y7 c* }& K, F1 e( W0 N1 b* l
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許5.39.217.760 ]8 g" y8 E$ x" N& _# `% t9 `
調味：公仔箱論壇: d1 z* o+ G5 Q* k
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇 H: `: Y2 {) V+ n3 z. h$ R
製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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