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准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* ^' N/ a' c' r: y( J, O z
8 K8 e/ ] |+ L0 J. [# ?烹饪时间：10分钟
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用料 ：
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* C" d' G. l) J公仔箱論壇粉丝200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) O% ?) n: o- C: u8 S
猪肉馅50克公仔箱論壇* i: x* g- U3 I' S+ x
蒜茸1汤匙15克! ?( x: a2 A# [ \
高汤(或水)3汤匙(45毫升)
9 ^# n! ?. g' e( R1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb$ T, Q1 z# U8 }, X4 F8 b
香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb5 N/ u% J1 V& b7 u) D
油1汤匙(15毫升)
5 ^/ E. x% _9 Y) ]% ~2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末2茶匙(10克)tvb now,tvbnow,bttvb% s3 b3 L- _ }; Y( j) W
酱油1茶匙(5毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ X5 w8 U. S6 r
白砂糖1茶匙(5克)
6 n( x/ g6 f5 F' Q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花1汤匙(15克)
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。) x9 L7 Q9 o" l6 \
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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