6 ?! ^) u0 M8 B2 G8 F准备时间：20分钟3 ` L2 p2 O2 E: o- x1 {' @* X
. K& }) I; s7 B% xtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间：10分钟
' d2 Q- M5 ?, ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# R m7 b& F# e6 @) v
用料：
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小南瓜1只(约400-500g)% b" G% Z2 O# S+ Q* u6 j
咸鸭蛋黄4枚
* \+ V% \ t( E黄酒1汤匙(15毫升)
; g& a5 {6 G* h5.39.217.76盐1/2茶匙(3克)
4 h. n' @" e M- D公仔箱論壇香葱段少许公仔箱論壇" s8 V) F4 v1 j
油1汤匙(15毫升)
. r" M8 T$ f" ]- c: R9 p! K: @tvb now,tvbnow,bttvb料酒1茶匙(5毫升)# E4 e- G& y' x+ p( C2 Q. u
鸡精1/2茶匙(3克)
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做法：公仔箱論壇% T8 }1 [: C5 C$ _' U
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。5.39.217.765 ^7 H( I. D; Q. s. H- X0 H6 j: Q
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。) F5 x; y* w' I- q+ p
( F7 W) `% d! j' O! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。! O- F0 G. N# U* _
& Q( i" B* @8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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