制作时间：25分钟
8 {* M0 _* a" G1 ?7 V, T准备食材：4人份
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+ }) b- Q1 x7 W, @9 V/ V( D" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬# T) {. q) A, F5 Y: z4 ?
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# s) i7 ^. [8 k% b G( F; F- Ytvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
- y1 {+ [$ w& J1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇$ S6 g }* {1 _6 `2 u
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀! J8 e- c% C- |
" {, l+ K3 _. r4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.76/ Y$ P; e; F# ]7 S& e
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!2 |: j- W. ~: G9 V) U1 _* A
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
2 Q2 i( t- V! q# g: n% a: G4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& @% C$ |4 S2 p7 B
哈。、有點麻煩.
! c4 q7 Q) s3 z9 t) J* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w4 C: }9 G2 h) N6 u: i9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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0 j$ Q, x3 u# t7 u ]公仔箱論壇又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
